在中国，大家依靠吃饭办事是很常见的事情。比如：家里人为了团聚的饭局，姐妹们为了彼此许久不见而纪念的饭局，这些都还好说。

但是，一个有客户或者大领导的饭局，往往很是令人头疼，甚至是不好对付的，因为这其中有着诸多的潜规则需要人们去遵守，甚至需要反复琢磨。

从“座次”“点菜”到“买单”，都有着诸多信息需要我们细细学习，因为，一个小细节的疏忽都会引发不可想象的后果。

你遇到过这样的情况吗？在一场有领导的饭局快结束时，领导随口一问“谁来结账”，大家原本都“伪装的笑脸”上，展现了各式的模样。

小吴和小李争得面红耳赤，站在旁边的侍者不知所措。就在这个时候饭店的老板进来了，小罗不慌不忙地拉着老板说，“老板，常来你们饭店，这次也带了我的领导来了，给我们老板一点面子吧？咱们免个单吧。”

老板立刻对领导说：“罗兄弟说话，一定要结账，一定要给领导面子。服务生，我要这张桌子，记我的名字.”只问你这种技术是否残忍，不但要给领导一个长脸，而且要让小吴和小李“一败涂地”！

事实上，工作场所不仅有正式的商务宴会，也有非正式的团队建设活动。和公司也有正式的商务会议，和同事们有轻松愉快的约会。不管是坐银行还是AA系统，都不会令人惊讶。北方职场中，大胆的地域文化和AA制度并非人人喜爱。吃饭的时候点的菜并不稀奇。他们还常常为“抢钱”而打架。

「中国式」买单，要学得太多了。所以，如果宴会领导说“我来付帐”，那些傻子才会抢着买单去，学到这三种技巧，会被领导给予高度评价。

一、对外饭局，悄悄买单

在公司的商务宴会上，结账并不那么随意，酒店的服务员会在你吃完饭离开之前提前收集好餐盘。在结账推迟的情况下，服务员可以催促你结账。

另外，商务宴请一般都是邀请客人结账，被邀请人不会主动结账。但是应该指出的是，雇员可以帮助结账，但不能在领导面前。

这样不但会让领导自觉丢脸，还会让被邀请人尴尬。他们会觉得领导者没有足够的资金支付账单，而雇员们可以拯救这个领域。

领导带员工去参加这样的宴会，目的只是更好地了解他们的业务能力，更重要的是，他们是否懂得如何做人。

虽然领导们会看到“各种抢着买单”，但是不管这个“行动”有多激动人心，总会不可避免地给领导者们留下坏印象。假如你是付账的，你可以找借口在用餐结束前偷偷地买东西。

举例来说，以上洗手间为借口，出来时有足够时间付账。结果，当大家都急着为演出付钱的时候，服务生就说：“这位先生买了单。”毋庸置疑，这种模式已经存在很久了，领导们也不会对此非常反感。

二、饭局有不同职位的人在，职位较低不要抢着买单

帮助领导签出并分享领导的任务对员工来说其实是件好事。但如果碰到的公司领导也会带中层管理人员参加，而且你是普通员工，那就别急着离开。

举例来说，你的领导带着你和公司的销售总监去吃饭，但销售总监的年薪是几十万左右，而你只有几万左右。如果是这样的话，根据理由，应该是销售主管买单。

然而，你必须观察进餐的情况，并根据不同的情况作出不同的反应，但你不能未经授权作出决定。

假如领导建议你结账，你就结账；如果领导无话可说，你就把它交给销售总监结账；如果销售总监要求你结账，你可以走，但是你必须把发票还给他，然后他把账单留在账上。

三、对内对外，都要给足领导面子

无论是悄悄地提前付款还是在酒吧下赌注，如果你遇到一个更能说话的人，你会直接走到酒吧，对老板喊道：“把他们的钱退了，这些钱必须要我买。”

这样的话，不管是领导的场子，还是同学、朋友、客户的饭局，都难免让别人觉得尴尬。当遇到这样的情况时，情商高的人会提前跟老板打招呼，让老板给他的伙伴和领导一个面子，就说“老板请客，免单”，后续多少钱手机转账。

正如小武和小李一样，他们也是在领导面前“出类拔萃”，但你怎么知道小罗安排了他们，给在座的领导们以面子，因为领导们一到，老板就不来了。这个招数狠不狠？您品，您细品，这招高不高，真的是高。