国家发展改革委12月17日消息，近日，国家发展改革委办公厅、商务部办公厅、市场监管总局办公厅、粮食和储备局办公室等联合发布《反食品浪费工作方案》(以下简称《方案》)，重点提出了推进粮食节约减损，遏制餐饮行业食品浪费，加强公共机构餐饮节约，促进食品合理利用，严格执法监督，强化组织实施等六方面工作。

　　《方案》提出，加强餐饮行业管理。各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施。建立健全餐饮行业反食品浪费的制度规范。加强对旅行社管理人员和导游人员培训，引导游客文明用餐，合理安排团队用餐。

　　《方案》还提出，严格食品浪费相关信息监管。禁止广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息，对拒不改正或情节严重的，处以罚款、通报批评或节目停播整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法依规追究责任。

（文章来源：新华财经）